Atelier Découverte Café - Torréfaction

Vous voulez en savoir plus sur le café et découvrir la torréfaction ? Comment passe-t-on du café vert au café bien torréfié ? Quelles sont les étapes ? Comment sait-on où s’arrêter ?
En 2h de séance, nous torréfierons et dégusterons ensemble des cafés à différents degrés de torréfaction.
Prix : 50€ par personne pour 2h et vous repartez avec un sachet de 250g de café bio de spécialité, dans la mouture de votre choix. Prochain atelier le mercredi 24 janvier de 14h à 16h. 10 places max.